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Artikel: おしぼりのマナー:正しい使い方

おしぼり読書時間:2分

おしぼりのマナー:正しい使い方

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おしぼりは手に使用するもので、顔やテーブルにかけるものではありません。このたった一つのルールが、マナーに関するほぼ全てを網羅しています。その他の細かいルールは、日本では当たり前のこととして受け入れられていますが、国外ではほとんど知られていません。

その目的は何ですか

布巾は食事の前に配られ、手を拭くために使われます。日本では、多くの料理は立ち上がらずに指や箸で食べます。おしぼりは、シンクまで行く手間を省くものです。

これはタイミングを決定づけるものであり、食後ではなく食前に行う。食後に布巾を使うのは西洋の習慣であり、日本では珍しい。

意図されていない用途

  • 顔。 日本では男性が時折行うこともあるが、高級住宅では失礼で不適切な行為とみなされている。
  • 首と喉。 サウナにいる場合を除けば、レストランでは多すぎる。
  • テーブル。 こぼれたワインをあしぼりで拭くのは、店員が最も困惑する間違いです。ワインを拭くための布は他にもあります。
  • カトラリー。 箸やグラスをそれらで拭くことは、その家がテーブルセッティングを正しく行っていないことを示唆する。

使用後

布はゆるく折りたたんで、元の場所、またはテーブルセッティングの端に置く。皿の上や椅子の上ではなく、また、まるで未使用であるかのように再び丸めてはいけない。

多くの家庭では、おしぼり(パンかご)は食事中も出しっぱなしにしておき、時々再利用します。指定された場所に置いておく限りは問題ありません。

金持ちになるということは

おしぼりはもてなしの行為であり、日本では「おもてなし」と呼ばれるものの一部である。おもてなしとは、頼まれなくても、また報酬も伴わない親切のことである。

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だからこそ、タオルはテーブルの上に置かれるのではなく、手渡されるのです。そして、だからこそ温度が非常に重要なのです。ぬるいタオルは無神経に感じられ、熱すぎるタオルは不快に思われます。記事では、その両方を実現する方法を解説しています。 自分だけのおしぼりを作ろう.

熱いか冷たいか

温かいタオルが一般的で、一年中提供されます。真夏には、温かいタオルよりも冷たいタオルの方がさっぱりとしていて良いので、冷たいタオルがよく使われます。どちらも正しいです。季節や家によって異なります。

この記事では、それぞれの選択肢がどのような場合に適切なのかを説明しています。 温かい布または冷たい布.

日本国外の企業向け

ゲストは通常​​、マナーを知らないので、それを指摘するのは大きな間違いです。顔を拭きたい人は拭けばいいのです。マナーは知りたい人のための手引きであって、テストではありません。

しかし、企業がコントロールできるのは品質です。清潔な生地、適切な温度、テーブルにただ置くのではなく、きちんと提供されること。これはお客様が気づく点です。これに必要な設備は以下に記載されています。 カームコンセプト例えば、 温タオルディスペンサー ASP-SJJ-120A記事では、おしぼりが実際には何なのかについても説明しています。 おしぼりとは何ですか?.

その習慣の由来

日本でウェットティッシュを提供する習慣は江戸時代にまで遡り、当時、宿屋に宿泊した旅行者は、手や顔を拭くための湿った布を受け取っていた。その名前自体が「絞る」という意味の動詞に由来しており、まさにそのようにして作られているという表現は、今日でも使われている。

それは旅館からレストランへ、そして飛行機、電車、ホテルへと広まった。今日では日本ではあまりにも当たり前の存在となり、その存在よりもむしろ不在の方が目立つほどだ。

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